memoria descriptiva
el proyecto de galerón café nace de la necesidad de crear un espacio público y recreativo como apoyo a un conjunto urbano de fincas agro-turísticas denominadas "colinas del alambique". ésta edificación reúne en una misma construcción, un área para un restaurante café y una área destinada a comercializar los productos artesanales fabricados en el conjunto urbano.
la propuesta consiste en articular, por medio de un único techo en forma de "L", dos módulos comerciales capaces de funcionar independientemente. en un primer modulo se ubican los servicios y cocina del restaurante/café; y en el segundo la tienda de artesanía. entre ambos módulos se genera un espacio común destinado al área de mesas para comensales del restaurante.
el techo en forma de "L" configura, de manera colindante, un área apergolada tipo lounge destinada a la parte de café.
la vegetación toma un rol importante dentro del proyecto, ya que internamente constituye un patio central que permite separar el ambiente del restaurante con respecto al del café, y externamente busca por medio de las fachadas corredizas integrarse a los ambientes.
como respuesta climática toda la edificación se levanta del suelo por medio de un deck de madera, esto permite el paso del aire para el refrescamiento de la edificación.
proyecto
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